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搅拌方式：搅拌器转速变频调节，在0-26rpm内实现无极调速，刮板独特采用公转加自转的方式，搅拌器和刮板结构设计独特，物料搅拌混合更均匀，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。
行星搅拌炒锅可电加热，燃气加热、蒸汽加热、电磁加热等方式
行星搅拌炒锅不锈钢制作，搅拌彻底、无死角、搅拌均匀、不易糊锅。
行星搅拌炒锅可分为可倾式、立式、自动升降式、液压后翻式等。
行星搅拌炒锅适用于：火锅底料、月饼馅料、高粘度物料、果酱、年糕、辣椒酱、食堂、阿胶、熬汤、豆蓉、豆沙、芝麻酱、五谷豆浆、方便面酱料、香菇酱等食品加工搅拌炒制。
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